ضبط 190 كيلو أغذية فاسدة ومنتهية الصلاحية داخل مطعم ومحال بالفيوم

تمكنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، بالتنسيق مع هيئة سلامة الغذاء وديوان عام المحافظة والطب البيطري، من ضبط كميات من الأغذية الفاسدة ومنتهية الصلاحية قبل تداولها بالأسواق، شملت 10 كراتين رنجة و3 كراتين أسماك غير صالحة للاستهلاك الآدمي بمركز طامية، إلى جانب 115 كيلو بانيه منتهي الصلاحية و75 كيلو دجاج متبل غير صالح للاستهلاك البشري داخل أحد المطاعم بمركز أبشواي.

وجاءت الحملات تنفيذًا لتوجيهات الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، والدكتور محمد هاني غنيم، محافظ الفيوم، بتكثيف الرقابة على الأسواق ومواجهة الغش التجاري، والتأكد من صلاحية السلع الغذائية المعروضة للمواطنين.

وقال المهندس جمعة عبدالحفيظ، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، إن الحملات أسفرت عن ضبط 10 كراتين رنجة منتهية الصلاحية و3 كراتين أسماك غير صالحة للاستهلاك الآدمي بمركز طامية، وجرى تحرير المحاضر اللازمة واتخاذ الإجراءات القانونية، مع العرض على النيابة العامة.

وأضاف أن الحملات، بالاشتراك مع الطب البيطري، ضبطت 115 كيلو بانيه فاسدًا ومنتهي الصلاحية، كما أسفرت حملة على أحد المطاعم بمدينة أبشواي عن ضبط 75 كيلو دجاج متبل معدة للتجهيز ضمن وجبات البروست، ثبت عدم صلاحيتها للاستهلاك البشري وفقًا لتقرير هيئة سلامة الغذاء.

وأشار إلى أن حملة المطعم كشفت كذلك عن وجود زبدة منتهية الصلاحية وبهارات مجهولة المصدر، وجرى اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفات المضبوطة.

وفي سياق متصل، حررت الحملات 8 محاضر لعدم الإعلان عن الأسعار بالمحال التجارية، ومحضرين لعدم حمل مندوبي السلع الغذائية شهادات صحية، وذلك في إطار تشديد الرقابة على الأنشطة التجارية وضمان الالتزام بالاشتراطات المنظمة لتداول الأغذية.

وأوضح وكيل وزارة التموين أن الحملات امتدت إلى المخابز السياحية لمتابعة الأسعار والأوزان، ومطاعم الفول والطعمية ومحال السوبر ماركت، ومستودعات صرف الدقيق المدعم ومستودعات البوتاجاز، إلى جانب متابعة توزيع أسطوانات الغاز والتأكد من الالتزام بالأسعار الرسمية.

كما شملت الحملات محطات الوقود لمراجعة عمليات التوزيع وضبط الأسعار، والتأكد من توافر التراخيص والسجلات اللازمة، فضلًا عن المرور على محال الجزارة لمتابعة أسعار اللحوم البلدية الطازجة، والأسواق والشوادر، خاصة أسواق الخضراوات والفاكهة، للتأكد من الالتزام بالأسعار المعلنة ومواجهة المخالفات.