ذكاء اصطناعي على البوتجاز.. NYT Cooking يعيد ابتكار الوصفات وفق احتياجاتك

بدأ تطبيق NYT Cooking اختبار ميزة تستخدم الذكاء الاصطناعي لتعديل وصفات الطعام وفق المكونات المتاحة داخل المنزل أو احتياجات المستخدم الغذائية، بحيث يمكن استبدال مكون غير موجود دون البحث عن وصفة جديدة بالكامل، وتظهر التعديلات داخل خطوات التحضير والكميات وأزمنة الطهي، وهو ما يمثل استخدامًا للذكاء الاصطناعي لا يهدف إلى إنشاء وصفات من الصفر، بل إلى مساعدة المستخدم في الاستفادة من وصفات أعدها طهاة ومحررون بالفعل.

وفقًا لتجربة نشرها موقع Wired، تتوفر الميزة بصورة تجريبية لمشتركي NYT Cooking على أجهزة iOS، وتسمح للمستخدم بكتابة طلب مثل استبدال نوع من اللحوم أو إضافة خضراوات أو تعديل الوصفة لتناسب نظامًا غذائيًا، ثم يعيد النظام ترتيب التعليمات ويضع علامات على التغييرات التي أجراها الذكاء الاصطناعي حتى يستطيع المستخدم تمييزها عن الوصفة الأصلية.

كيف يغير التطبيق خطوات الطهي؟

لا يكتفي النظام باستبدال أسماء المكونات، بل يحاول تعديل الكميات وأوقات الطهي وطريقة التحضير بحسب طبيعة البديل المستخدم، فعند استبدال نوع من اللحوم بآخر يحتاج إلى وقت أقل للطهي، يمكن أن يقترح النظام تقليل مدة التسوية وتعديل بعض الخطوات المرتبطة بها، كما يستطيع اقتراح بدائل للأدوات غير المتاحة، أو إضافة مكونات جديدة مع الحفاظ على الفكرة الأساسية للوصفة.

التجربة نجحت لكنها لم تخلُ من الأخطاء

أظهرت التجربة أن الميزة قدمت تعديلات مفيدة في وصفات متعددة، لكنها أخطأت في أحد الاختبارات عندما اقترحت إبقاء لحم دجاج مطهو داخل القدر مدة إضافية أثرت في قوامه، وأثارت الميزة اعتراضات من بعض القراء الذين يخشون تراجع دور الطهاة ومحرري الوصفات.
وتؤكد الجهة المطورة أن الذكاء الاصطناعي يعمل مساعدًا للمحتوى الأصلي، وأن المحررين شاركوا في وضع قواعد تشغيله وتقييم نتائجه، كما يستطيع المستخدم مقارنة الوصفة المعدلة بالأصلية، بينما تظل النسخة التجريبية محدودة ولا تعني أن كل تعديل ينتجه النظام خضع لاختبار عملي داخل المطبخ.