ضبط لحوم ومصنعاتها دون بيانات وأرز مجهول المصدر بمطاعم سياحية في بورسعيد

شنّ فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء ببورسعيد حملات تفتيشية موسعة استهدفت عددًا من المنشآت السياحية بالمحافظة، لمتابعة مدى استيفائها للاشتراطات والمعايير المعتمدة من الهيئة.

وشملت الإجراءات سحب عينات من الأغذية وإرسالها إلى المعامل المختصة للفحص، للوقوف على مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، والتأكد من الالتزام بالضوابط المنظمة لتداول الأغذية داخل المنشآت السياحية.

وفي سياق متصل، نفذت حملة رقابية مكبرة بالتعاون بين فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء ببورسعيد وجهاز حماية المستهلك، في إطار إحكام الرقابة على المطاعم والمنشآت الغذائية والتصدي للممارسات المخالفة.

وأسفرت الحملة عن ضبط كميات من اللحوم ومصنعات اللحوم دون بيانات، إلى جانب ضبط كمية من الأرز مجهول المصدر، وذلك في إطار جهود إحكام الرقابة على السلع الغذائية المتداولة والتحقق من سلامتها ومصدرها.

جاءت الحملات بمشاركة ميدانية من اللواء إبراهيم مكي، المشرف العام على جهاز حماية المستهلك بقطاع مدن القناة ودمياط، والدكتورة نشوى الريس، مدير فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء ببورسعيد، وأحمد جابر زهران، مدير الرقابة بالهيئة، والدكتور محمد هادي، والدكتورة نوريهان محمد مبارك، طبيب بيطري بالهيئة، والمهندسة روان منسي، مفتشة أغذية بالهيئة، وسماح فايد، مدير جهاز حماية المستهلك، وإسراء الديب، مأمور الضبط القضائي.

وشددت الفرق الرقابية على ضرورة التزام أصحاب المنشآت الغذائية بالاشتراطات والمعايير المعتمدة من الهيئة القومية لسلامة الغذاء، بما يضمن سلامة المنتجات المتداولة وحماية صحة المستهلكين.

وأكدت محافظة بورسعيد والهيئة القومية لسلامة الغذاء استمرار الحملات التفتيشية الميدانية والمفاجئة بمختلف القطاعات والمنشآت وأماكن تداول الأغذية، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات التي يتم رصدها، لمنع تداول أي مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي.