الماء البارد أم الدافئ أم الساخن؟.. درجة الحرارة المناسبة للشرب حسب هدفك الصحى

لا يقتصر الاهتمام بشرب الماء على الكمية التي يحصل عليها الجسم يوميًا، بل قد يتساءل البعض أيضًا عن درجة الحرارة المناسبة لتحقيق فوائد صحية معينة، خاصة عند ممارسة الرياضة أو محاولة تحسين الهضم أو تخفيف أعراض نزلات البرد. ورغم أن الماء ضروري لتنظيم حرارة الجسم والتخلص من الفضلات والوقاية من الجفاف، فإن تأثير درجة حرارته قد يختلف بحسب الظروف والهدف من تناوله.

ووفقًا لتقرير نشره موقع Verywell Health، تشير بعض الدراسات إلى أن الماء البارد قد يكون مفيدًا بعد التمارين الرياضية وفي الأجواء الحارة، بينما قد يساعد الماء الدافئ على الهضم، ويمنح الماء الساخن شعورًا بالراحة عند الإصابة باحتقان الأنف أو التهاب الحلق. ومع ذلك، فإن الأدلة العلمية المتاحة لا تزال محدودة، ولا توجد درجة حرارة واحدة تُعد الأفضل للجميع.

الماء البارد.. خيار مناسب بعد التمارين وفي الطقس الحار
 

قد يساعد شرب الماء البارد على تبريد الجسم بعد التعرض لدرجات الحرارة المرتفعة أو ممارسة التمارين الرياضية، خاصة عندما يفقد الجسم السوائل من خلال التعرق.

وأشارت دراسة سابقة إلى أن شرب الماء البارد بعد ممارسة الرياضة في بيئة حارة قد يشجع الأشخاص على تناول كمية أكبر من الماء، ما يدعم عملية الترطيب. ووجد الباحثون أن درجة حرارة تبلغ نحو 16 درجة مئوية قد تكون مناسبة للرياضيين الذين يعانون من الجفاف بعد التمرين، لكن هذه النتيجة لا تعني أنها درجة الحرارة المثالية لجميع الأشخاص أو الظروف.

كما أشارت دراسة صغيرة إلى أن شرب الماء البارد قد يؤدي إلى زيادة طفيفة في استهلاك الطاقة مقارنة بالماء الدافئ أو الماء بدرجة حرارة الغرفة، إلا أن هذا التأثير محدود، ولا ينبغي الاعتماد عليه وسيلة لإنقاص الوزن، إذ لا تزال هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث لتأكيده.

ويُعد الماء البارد آمنًا لمعظم الأشخاص، لكن قد يسبب انزعاجًا لدى بعض من يعانون من اضطرابات المريء، مثل تعذر الارتخاء المريئي، الذي يؤثر في قدرة المريء على نقل الطعام إلى المعدة.

الماء الدافئ.. هل يساعد على تحسين الهضم؟
 

قد يكون الماء الدافئ خيارًا مريحًا للأشخاص الذين يرغبون في دعم عملية الهضم، إذ إن الحصول على كمية كافية من الماء، بصرف النظر عن درجة حرارته، يساعد على حركة الطعام داخل الجهاز الهضمي، وقد يقلل من خطر الإصابة بالإمساك المرتبط بنقص السوائل.

وتشير دراسة أُجريت عام 2016 إلى أن تناول الماء الدافئ بعد الجراحة قد يساعد على تحسين حركة الأمعاء، كما لاحظ الباحثون أن المشاركين الذين شربوه تمكنوا من التخلص من الغازات بصورة أسرع مقارنة بمن لم يتناولوه.

لكن هذه النتائج لا تزال بحاجة إلى مزيد من الدراسات، ولا تثبت أن الماء الدافئ علاج للإمساك أو أنه يتفوق دائمًا على الماء بدرجة حرارة الغرفة.

ويمكن لمن يفضلون بدء يومهم بمشروب ساخن تجربة كوب من الماء الدافئ، مع مراعاة أن الأهم لصحة الجهاز الهضمي هو الحصول على كمية كافية من السوائل على مدار اليوم، إلى جانب تناول الأطعمة الغنية بالألياف وممارسة النشاط البدني.

الماء الساخن.. قد يخفف احتقان الأنف والتهاب الحلق
 

قد يمنح الماء الساخن شعورًا بالراحة عند الإصابة بأعراض نزلات البرد أو عدوى الجهاز التنفسي العلوي، خاصة التهاب الحلق أو احتقان الأنف.

وأشارت دراسة سابقة إلى أن تناول مشروب ساخن قد يساعد على تخفيف بعض الأعراض، مثل السعال وسيلان الأنف والتهاب الحلق. وقد يسهم البخار المتصاعد من المشروب في ترطيب الممرات الأنفية مؤقتًا، ما يمنح المصاب شعورًا بالراحة.

كما قد يساعد الماء الساخن على دعم الترطيب، وهو أمر مهم أثناء الإصابة بالعدوى التنفسية، لكن لا توجد أدلة على أنه يقضي على الفيروسات أو يعالج نزلات البرد نفسها.

ومن الضروري تجنب شرب الماء شديد السخونة، لأن درجات الحرارة المرتفعة قد تسبب حروقًا في الفم والحلق. والأفضل الانتظار حتى يصبح المشروب دافئًا ومناسبًا للشرب.

هل توجد درجة حرارة مثالية للماء؟
 

تشير الأدلة المتاحة إلى أن درجة حرارة الماء قد تؤثر في الشعور بالراحة أو بعض الاستجابات الجسدية، لكن الدراسات المتعلقة بهذا الأمر محدودة، وبعضها أُجري على مجموعات صغيرة من المشاركين.

لذلك، لا توجد توصية عامة تلزم الجميع بشرب الماء البارد أو الدافئ أو الساخن. ويمكن اختيار درجة الحرارة التي تناسب الشخص وتجعله أكثر قدرة على شرب كمية كافية من السوائل.

والأهم هو الحفاظ على الترطيب المنتظم، خاصة في الطقس الحار أو أثناء ممارسة الرياضة أو عند الإصابة بالحمى، مع الانتباه إلى أن بعض الأشخاص الذين لديهم حالات صحية معينة قد يحتاجون إلى تنظيم كمية السوائل وفقًا لتوجيهات الطبيب.