ضبط 550 كيلو لحوم ودواجن فاسدة قبل تداولها بالأسواق في شبرا الخيمة

شنت الأجهزة التنفيذية بمحافظة القليوبية، بالتنسيق مع الطب البيطري وهيئة سلامة الغذاء حملة مكبرة على منافذ بيع وتداول اللحوم والدواجن والأسماك بدائرة حي غرب شبرا الخيمة.

​تأتي هذه الحملة بناءا على توجيهات المهندس الدكتور حسام عبد الفتاح، محافظ القليوبية، بضرورة المتابعة الميدانية الدورية لجميع الأسواق وأماكن تخزين وحفظ الأغذية، حماية لصحة وسلامة المواطنين وتوفير غذاء آمن صحيا.

ورأست الحملة المهندسة سلوى أبو العينين، رئيس مجلس ومدينة شبرا الخيمة، للمرور على محلات الجزارة ومخازن المطاعم والثلاجات.

​وشاركت في الحملة، لجنة تخصصية من مديرية الطب البيطري بالقليوبية، تنفيذاً لتكليفات الأستاذ الدكتور محمد سعد، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، وبقيادة الدكتور هاني شمس الدين، وكيل وزارة الطب البيطري، وعضوية كل من الدكتور عفيفي إبراهيم والدكتور أيمن هشام.

كما ضمت الحملة ممثلي هيئة سلامة الغذاء الدكتورة نورهان أحمد ومنار علي.

​واستهدفت الحملة، التفتيش الدقيق على جودة المنتجات المعروضة ومدى التزام المحال والمخازن بالاشتراطات الصحية والبيئية المقررة قانوناً.

وأسفرت الجهود، عن ضبط كميات من الدهون والكبدة المستوردة ومصنعات اللحوم التي تبين تغير خواصها الطبيعية وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، مما يشكل خطراً على الصحة العامة.

​كما تمكنت اللجنة خلال التفتيش من ضبط كميات من الدواجن المذبوحة خارج المجازر الحكومية المعتمدة وتفتقر إلى أي بيانات تجارية أو تواريخ صلاحية.

وبلغ إجمالي أوزان المضبوطات نحو 550 كيلوجراماً من اللحوم والدواجن ومصنعاتها غير الصالحة.

​وعلى الفور، قامت الجهات المشاركة بتحرير المحاضر اللازمة بواقعة الضبط، والتحفظ على كافة المضبوطات، واتخاذ الإجراءات القانونية المتبعة، وإحالة المحاضر إلى النيابة العامة لمباشرة التحقيقات واتخاذ القرارات القانونية الشديدة حيال المخالفين.