5 نصائح غذائية بسيطة.. التفاح والموز والبيض ومكملات المغنيسيوم أبرزها

يمكن لبعض التغييرات البسيطة في النظام الغذائي أن تساعد على تحسين جودة الوجبات اليومية ودعم عدد من وظائف الجسم، بداية من الحفاظ على استقرار مستويات سكر الدم، مرورًا بالحصول على كمية كافية من البروتين والبوتاسيوم، وصولًا إلى الاهتمام بصحة القلب وجودة النوم.

ووفقًا لتقرير نشره موقع Verywell Health، هناك 5 نصائح غذائية يمكن تطبيقها بسهولة، من بينها تناول التفاح مع مصدر للبروتين، واختيار الموز أو الأفوكادو للحصول على البوتاسيوم، وإضافة البيض إلى الوجبات، مع الانتباه إلى استخدام المكملات الغذائية وفقًا للاحتياجات الشخصية وبعد استشارة الطبيب.

1. تناول التفاح مع القرفة ومصدر للبروتين
 

يُعد التفاح من الفواكه الغنية بالألياف، خاصة عند تناوله بقشره، ويمكن أن تساعد الألياف في إبطاء عملية الهضم ودعم استقرار مستوى الجلوكوز في الدم.

أما إضافة القرفة إلى التفاح، فلا توجد حاليًا دراسات تثبت أن تناولهما معًا يمنع ارتفاع سكر الدم أو يخفض مستوياته بشكل مباشر، لذلك لا ينبغي اعتبار هذا المزيج علاجًا للتحكم في السكر.

لكن يمكن جعل الوجبة الخفيفة أكثر توازنًا من خلال تناول شرائح التفاح مع مصدر للبروتين، مثل زبدة المكسرات أو الزبادي اليوناني، إذ يمكن أن يساعد الجمع بين الألياف والبروتين على إبطاء الهضم والحفاظ على الشعور بالشبع.

2. الموز والأفوكادو للحصول على البوتاسيوم
 

يُعد البوتاسيوم من المعادن المهمة التي يحتاجها الجسم، ويلعب دورًا في تنظيم ضغط الدم، لذلك يمكن أن تكون الأطعمة الغنية به جزءًا من نظام غذائي داعم لصحة القلب.

ويحتوي كل من الموز والأفوكادو على البوتاسيوم، لكن الأفوكادو يوفر كمية أكبر عند مقارنة الحصص المتساوية بالوزن. وتوفر حصة من الأفوكادو وزنها 140 جرامًا نحو 806 ملليجرامات من البوتاسيوم، مقابل 456 ملليجرامًا في موزة بالوزن نفسه.

وفي المقابل، يبلغ وزن الحصة الشائعة من الأفوكادو نحو 50 جرامًا، وتوفر حوالي 288 ملليجرامًا من البوتاسيوم.

ولا تقتصر القيمة الغذائية لهذين الطعامين على البوتاسيوم، فهما يوفران أيضًا الألياف، بينما يحتوي الأفوكادو على دهون أحادية غير مشبعة ومركبات نباتية مفيدة.

3. أضف البيض إلى الوجبات لزيادة البروتين
 

لا يقتصر استخدام البيض على وجبة الإفطار، إذ يمكن إضافته إلى أطباق مختلفة خلال اليوم لرفع محتوى الوجبة من البروتين.

وتحتوي البيضة المسلوقة على نحو 6.5 جرام من البروتين، ويمكن تناولها كوجبة خفيفة أو إضافتها إلى أطباق مثل السلطات والشوربة والشوفان.

كما يمكن دمج البيض مع أطعمة أخرى غنية بالبروتين للحصول على وجبة أكثر إشباعًا وتوازنًا. ولا توجد طريقة محددة لطهي البيض تجعل محتواه الأساسي من البروتين أعلى بشكل واضح، لكن طريقة التحضير والمكونات المصاحبة له يمكن أن تؤثر في القيمة الغذائية الإجمالية للوجبة.

4. اختر المكملات الغذائية بعناية لصحة القلب
 

قد يلجأ البعض إلى المكملات الغذائية بهدف دعم صحة القلب، لكن اختيار المكمل المناسب يعتمد على الاحتياجات الغذائية والحالة الصحية لكل شخص.

ومن المكملات التي يناقشها المصدر الألياف، والأرز الأحمر المخمر، والثوم، والمغنيسيوم، وفيتامين ك، مع وجود أبحاث حول أدوار بعض هذه العناصر في مؤشرات مثل مستويات الدهون في الدم أو صحة الأوعية الدموية.

لكن المكملات ليست مناسبة للجميع، كما أن تأثيراتها قد تختلف من شخص إلى آخر، وقد تتداخل بعض المنتجات مع الأدوية أو الحالات الصحية. لذلك يجب استشارة الطبيب أو الصيدلي قبل البدء في استخدامها، خاصة عند تناول أدوية منتظمة.

5. مكملات المغنيسيوم والنوم
 

ارتبط المغنيسيوم بعدة وظائف في الجسم، ولذلك دُرست مكملاته أيضًا فيما يتعلق بجودة النوم.

ويشير المصدر إلى أن تجربة سريرية حديثة وجدت تحسنًا طفيفًا في النوم لدى بعض المشاركين الذين تناولوا بيسجليسينات المغنيسيوم قبل النوم، لكن الأدلة لا تزال غير كافية لتحديد توقيت مثالي ثابت لتناول المغنيسيوم بهدف تحسين النوم.

كما لا توجد دراسات مباشرة كافية تثبت أن تناول المكمل ليلًا أفضل من تناوله في الصباح للجميع، ولذلك قد تختلف الاستجابة بحسب احتياجات الشخص ومستويات المغنيسيوم لديه.

ومن المهم عدم التعامل مع مكملات المغنيسيوم كحل تلقائي لمشكلات النوم، خاصة أن اضطرابات النوم المستمرة قد تكون مرتبطة بأسباب تحتاج إلى تقييم طبي.